Todo sobre la suplementación con colágeno
El colágeno es la proteína más abundante del cuerpo humano: representa alrededor del 30 % de la proteína total y forma el andamiaje estructural de piel, tendones, ligamentos, cartílago y hueso. A partir de los 25 años, la producción endógena empieza a declinar a un ritmo de aproximadamente un 1 % anual. A los 50, la capacidad de síntesis se ha reducido de forma perceptible, lo que se traduce en pérdida de elasticidad en piel, mayor fragilidad articular y recuperación más lenta de tejido conectivo tras el ejercicio.
Los péptidos de colágeno hidrolizado —fragmentos de colágeno de bajo peso molecular obtenidos por hidrólisis enzimática— son absorbibles por vía oral. Los ensayos clínicos disponibles (principalmente con tipos I y II) muestran mejoras en elasticidad dérmica, hidratación de piel, marcadores de síntesis de cartílago y, en menor medida, dolor articular con dosis de 2,5–10 g/día sostenidas durante al menos 8–12 semanas.
El mercado español de colágeno está fragmentado: hay productos de bajo coste genérico y productos con patentes certificadas como Colpropur D®, PEPTAN®, VERISOL® o NATICOL®. La diferencia entre un colágeno hidrolizado genérico y uno patentado no es solo de precio: las patentes describen el proceso exacto de obtención, el perfil de péptidos y, en algunos casos, tienen estudios clínicos propios. En Suplea evaluamos cada producto con seis criterios —fórmula, dosificación, biodisponibilidad, calidad-precio, transparencia y evidencia científica— para que esa diferencia quede clara.